Добавить в избранное
 
Главная » Кулинария » О разном » Немного о ресторанах

Немного о ресторанах

Если проследить за историей ресторанов, то можно смело прийти к выводу, что самые первые места общественного питания представляли собой не совсем места увеселительного типа, где можно хорошо провести время. Еще в Древнем Риме можно было за отдельную плату покушать в термполии. Такие заведения мало походили на современные рестораны. Клиентам предлагалась самая простая еда, а кушать нужно было только стоя. Современные же рестораны предлагают своим клиентам очень вкусные и оригинальные блюда не только традиционной, но также и авторской кухни. Современный ресторан в центре Киева Odessa предлагает своим клиентам возможность попробовать блюда авторской и традиционной кухни. Все блюда меню разработаны именитым шеф-поваром, а атмосфера и дизайн помещения располагают к хорошему отдыху.


Немного о ресторанах

Несмотря на том, что слово «ресторан» имеет французское происхождение, первенство в организации заведений общественного питания принадлежит римлянам. Термополии – это название заведений в которых подавали горячие и холодные блюда в те времена. Блюда были самыми непритязательными – горох и бобы, а вино смешивали с водой. Хотя такие заведения можно скорее назвать некими эксперсс-кафе, так как пищу в них поглощали стоя. Авторская кухня современных ресторанов взяла свое начало с термпополий, но клиенты могут получить в таких заведениях намного больше.

Традиционно, в ресторанах и заведениях Европы, рестораном авторской кухни принято считать ресторан, посетители которого могут попробовать уникальные и изысканные блюда, которые разработал талантливый шеф-повар. Блюда, таких поваров, как правило уникальны, как картины талантливых художников. Такие блюда больше нигде нельзя попробовать. И если шеф-повар ресторана, как шеф-повар ресторана Одесса настоящий профессионал и виртуоз, то все меню ресторана может смело называться авторским. Ресторан авторской кухни представляет собой заведение общественного питание самого высокого класса. И посещение такого заведения может обойтись клиенту на порядок дороже, чем посещение обычного ресторана с традиционной кухней. Шеф-повар ресторана Одесса предлагает своим клиентам меню из блюд авторской кухни, которые составлены при использовании современных технологий и только качественных и свежих ингредиентов. Кроме того, в ресторане Одесса клиентам предлагают не только оригинальные блюда, но также и уютную атмосферу для отдыха.
 

Последние статьи раздела

  • Рецепты Что приготовить из куриных грудок: рулетики с сыром и ветчинойЧто приготовить из куриных грудок: рулетики с сыром и ветчиной
    Рулетики из куриного мяса очень популярны, их уже можно назвать классическими. Они получаются...
  • О разном Тарелки, которые можно и нельзя ставить в микроволновкуТарелки, которые можно и нельзя ставить в микроволновку
    Микроволновые печи давно стали незаменимыми на наших кухнях, поскольку это устройство может...
  • Рецепты Лучшие блюда, которые можно приготовить в одной кастрюлеЛучшие блюда, которые можно приготовить в одной кастрюле
    В фуд-блогах появился новый тренд, названный one pot dishes, вкусные блюда, приготовленные от...
  • Рецепты Свинина «по-княжески»: тонкости приготовленияСвинина «по-княжески»: тонкости приготовления
    Блюда из свинины отлично подходят и для обычного обеда, и для любого праздничного застолья. Правда,...
  • Коктейли Лед для коктейлей: как правильно сделатьЛед для коктейлей: как правильно сделать
    Может показаться, что лед для коктейлей сделать самим в домашних условиях не составляет сложности....